Forrige veke fekk elevar frå Valldal ungdomsskule prøve seg som kokkar og servitørar på Quality Hotel™ Waterfront, og diska opp med ein nydeleg treretters middag til 20 gjestar.
UNG restaurant- Smaken av Møre er eit spennande samarbeidsprosjekt mellom restaurantbransjen, Opplæringskontoret for hotell-, restaurant- og matfag og Norske Kokkers Landsforening (NKL).
Gjennom prosjektet får ungdomsskoleelevar oppleve kokk- og servitørfaget i autentiske omgivelsar, med veiledning frå både fagfolk og lærarar frå Borgund Vidaregåande skule.
Med frå Valldal var Malin Rørtveit Håvoll, Alexa Barthel, Helle Mari Nybråten, Jonas Olaisen Storås, Stian Martinus Ruset og Natalia Wilczura.
Storfjordnytt
Storfjordnytt
Julia Teige/Waterfront
Storfjordnytt
Publisert 02.11.2026 08.37
Sist endra 02.11.2026 08.37